Deutsch (DE-CH-AT)RomeyikaTurkce (Turkiye)GreekEnglish (United Kingdom)
Download Radio Romeyika player

Menu

  • Arnaşika
  • Forumi
  • Ğramata
  • Romeyiko Leksiko
  • Parakathi
  • Texni son Ponto
  • Xoriya ce polis
  • Fotoğrafe
  • Videodes
  • Ğrapsite mas
  • Vivliothiki
  • Kativasite fakela

Empite so site



  • Enespalete to simadisuna?
  • Enespalete to onemasuna?
  • Graftu so site

So site exume

So site fortomena ine
Ğramata:85
Devasan:371904
Statistika
490 Ğrameni
0 Osimero
9 To mina
Olon istaro:AVRAAM

Online ine

Har ine 45 musafiri çe 1 ğrameni Online
Anespalume stekume PDF Ğrapsona so xarti E-mail
Eğraften ason/asin Administrator   
Kiryaki, 06 Eylül 2009 08:33

 


Ei kiti ğlosa’m, ğale ğale eşi pas... ar opseces epira eniksa to leksiko nto esorepsa os osimero ce exorisa epeci 100 leksis nto uc akuğo as’emetera ta pediya. Leksis, apata nto eşi anespalkuntan. Erotesata se enan mamika 70 xronon ce eksernenata ula. İstaro erotesata so pedinates nto en 42 xronon ce  eksernen ta mişa. So İnternet erotesata se enan patsi nto eton anu katu 25 xronon ce manaxo kantriya eporesen n’eğrikay. Eşi diğata ada katu ce eparite ğrapsiteta se enan ceka ce mathite ta ya na min anespalkuntan. As terume ce posi n'eporun ce eğrikunata ap'adaceka...

Write comment (11 Comments)
Devason t'epominen...
 
TOPONİM VE MİKROTOPONİMLER PDF Ğrapsona so xarti E-mail
Eğraften ason/asin Vahit Tursun   
Triti, 14 Çurukis 2009 20:41

Write comment (9 Comments)
Devason t'epominen...
 
Birkaç yemek çeşidi PDF Ğrapsona so xarti E-mail
Eğraften ason/asin Vahit Tursun   
Paraşkevi, 19 Kirezis 2009 22:50

Yemek çeşitleri ve etimolojik açılımları

 
Athoğala (Αθόγαλα)
Anlam: süt kreması, biriktirilen sütün üst kısmı.
Kelime kökeni: ark. ell. (άθος-γάλα) athos-ğala < athoğala. Kelimenin ilk bölümünü oluşturan “athos”, dış yüzey anlamına gelmektedir. Krema olarak, (άνθος οίνου) anthos oinou = şarap kreması biçiminde geop.7,15,6 klasiğinde kullanılmıştır. Athos kelimesi anlam genişlemesiyle deri, üst kısım, tomurcuk anlamlarına da gelmektedir. Geride kalan kelime ğala için bkz. Ğala.
Açıklama: ayran, peynir ve yağ yapımında kullanılmak üzere bir kap içinde biriktirilen sütün üstünde oluşan bu kaymak, bazen özel olarak derlenip yenilir, bazen de misafirlere ikram edilmek üzere toplanırdı. Bunun dışında, ev içinde, muzır aile üyelerinin saldırısına da maruz kalabiliyordu. Kuluçkaya yatmış dişi kuşun, yumurtalarını bekleyip kolladığı gibi, annelerimiz de kaymağı bütün aile üyelerinden kollardı. Çünkü, sütün üzerindeki kaymak alındığında, geride çok az yağ kalırdı.

Write comment (1 Comment)
Devason t'epominen...
 
« ArnaşepsonTo emprotizno12345678910İstarnoTelos »

Selida 1 > 14

Radio Ocena

Parakathi


0 parakathanti
Parakathevun o/i

Latest forum posts

• Cvp:GAVUR OLMAK VE HZ. ÖMER
Alacaşahin 07-02-10 20:37
• ΠΟΝΤΙΑΚΗ ΓΛΩΣΣΑ Η Μ...
apsimon 26-01-10 12:08
• Απ:NAILI EMAS !!!
gourgenet 24-01-10 15:53
• NAILI EMAS !!!
apsimon 21-01-10 23:05
• Aw: ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ
ocenafilos 15-01-10 22:34

Ta isterna sxolia

  • sinan
    leose derim sana veya sölemek nasıl a...
  • Sümeyra
    Ya biz aslen tonyalıyız.Benım dedemle...
  • hüseyin
    lominoz ne demek
  • 7
    leose ne demek
  • Administrator
    sanirim yukarida yanlis yaptim... olm...

Ta isterna ğramata

  • Anespalume stekume
  • TOPONİM VE MİKROTOPONİMLER
  • Birkaç yemek çeşidi
  • Entama emunest
  • Nt'eyenton i Ocena